Профессиональный кондитерский спрей Decol — готовое средство для создания глянцевого или бархатного покрытия (велюра) на поверхности десертов, тортов, муссов и шоколадных изделий. Обеспечивает равномерное, устойчивое и эстетичное покрытие, не влияя на вкус продукта. Подходит для декорирования изделий, охлаждённых до –18…–20 °C.
Спрей представлен в широком ассортименте цветов и эффектов — от матовых и бархатных до глянцевых и металлических.
