Профессиональный жирорастворимый краситель Decol TR — это высококонцентрированный пищевой пигмент, специально разработанный для окрашивания продуктов на жировой основе. Он идеально подходит для шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и кондитерских масс. Краситель обеспечивает яркий, чистый и равномерный цвет без разводов и осадка, легко растворяется в масле и шоколаде, не изменяя вкус и текстуру готового изделия. Используется в профессиональной кондитерской практике для создания эффектных и стабильных цветовых решений. Характеристики:
Тип продукта: пищевой краситель
Вид: жирорастворимый
Форма: порошок
Вес упаковки: 25 г
Бренд: Decol
Страна-производитель: Турция
Назначение: окрашивание шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и жировых масс
Растворимость: отлично растворяется в масле и какао-масле
