Насыщенный и ароматный конфитюр Berrybert «Чёрная смородина» — это профессиональная фруктово-ягодная начинка премиум-качества с ярким натуральным вкусом и глубоким цветом.
Создан специально для пекарен, кондитерских и производств, где ценят стабильное качество, насыщенный аромат и удобство в работе.
Конфитюр имеет плотную, однородную структуру и выраженный вкус спелой чёрной смородины с лёгкой кислинкой. Отлично подходит для начинок круассанов, слоек, пирогов, тортов, рулетов, печенья и десертов.
Высокая термостабильность позволяет использовать продукт при выпечке — конфитюр не растекается, не теряет цвет и аромат, оставаясь сочным и аппетитным после термообработки.
Преимущества:
до 80 % натуральных ягод в составе;
яркий вкус и аромат чёрной смородины;
густая, пластичная текстура, удобная для нанесения;
устойчив к нагреву, заморозке и хранению;
профессиональная фасовка — 12 кг.
Упаковка: пластиковое ведро 12 кг
Страна происхождения: Россия / Berrybert
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +25 °C
