Ароматный и насыщенный малиновый конфитюр Berrybert — это фруктовая начинка премиум-класса, созданная специально для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах.
Конфитюр обладает ярким вкусом спелой малины, лёгкой кислинкой и приятным ягодным ароматом, придающим выпечке натуральную свежесть и насыщенность.
Идеально подходит для начинки круассанов, пирожных, рулетов, пирогов, печенья и десертов. Благодаря плотной и однородной текстуре, конфитюр легко наносится, не растекается и не теряет форму даже при запекании.
Термостабилен — выдерживает высокие температуры, не вытекает и сохраняет насыщенный цвет и аромат после выпечки. Не требует разбавления или дополнительной обработки, готов к использованию.
Преимущества:
до 80 % натуральных ягод в составе;
яркий вкус и аромат свежей малины;
не растекается, не засыхает, не кристаллизуется;
подходит для выпечки и заморозки;
удобная профессиональная фасовка — 12 кг.
Упаковка: пластиковое ведро 12 кг
Страна происхождения: Россия / Berrybert
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +25 °C