Натуральный вишнёвый конфитюр Эко Berrybert — это фруктово-ягодная начинка высокого качества, созданная специально для профессионального использования в кондитерском и хлебопекарном производстве.
В составе — спелые вишни, придающие продукту насыщенный цвет, естественную кислинку и выразительный аромат без лишней сладости.
Благодаря эко-рецептуре, конфитюр не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Идеально подходит для начинки круассанов, пирожных, рулетов, печенья, тортов и пирогов.
Термостабилен — не растекается при выпекании, сохраняет вкус и аромат даже при высоких температурах. Имеет густую, однородную консистенцию, что обеспечивает удобство в работе и равномерное распределение в изделиях.
Преимущества:
до 80 % натуральных ягод вишни в составе;
без искусственных красителей и ароматизаторов;
устойчивая структура — не высыхает и не расслаивается;
подходит для выпечки и заморозки;
увеличенная фасовка — 13 кг для профессионалов.
Упаковка: пластиковое ведро 13 кг
Страна происхождения: Россия / Berrybert
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +25 °C
