Ганаш белый шоколад Крем покрытие со вкусом Банана Halipso шоколад 1*3 кг

Премиальный ганаш “Halipso” со вкусом банана — готовый крем на основе белого шоколада, созданный для профессионального кондитерского использования.
Имеет нежную текстуру, насыщенный сливочно-банановый вкус и лёгкий аромат спелого фрукта.
Идеален для покрытия тортов, прослоек, конфет, муссов и десертов. После охлаждения остаётся пластичным и блестящим, не трескается и не расслаивается.