Мармелад Berrybert Премиум «Апельсин» 1×6 кг Яркий и ароматный мармелад Berrybert Премиум «Апельсин» — это фруктовая начинка профессионального уровня с насыщенным вкусом спелого апельсина и лёгкой цитрусовой кислинкой. Создан специально для пекарен, кондитерских и производств, где ценят качество, стабильность и натуральный вкус. Мармелад идеально подходит для использования в рулетах, тортах, пирожных, пирогах, слойках и круассанах. Благодаря высокой термостабильности, он не растекается при выпекании, не вытекает и сохраняет яркий аромат и цвет после термообработки. Продукт полностью готов к применению — обладает гладкой, пластичной текстурой, легко наносится, не кристаллизуется и не засыхает. Преимущества:
до 80 % натуральных фруктов в составе;
насыщенный вкус и аромат апельсина;
не растекается, не теряет цвет и текстуру;
подходит для запекания и заморозки;
профессиональная фасовка — 6 кг.
Упаковка: пластиковое ведро 6 кг Страна происхождения: Россия / Berrybert
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +25 °C