Экзотический мармелад Berrybert Премиум «Манго Маракуйя» — это фруктовая начинка премиум-класса с ярким, насыщенным тропическим вкусом и изысканным ароматом.
Сочетание сладости спелого манго и лёгкой кислинки маракуйи придаёт десертам утончённость и свежесть, делая их по-настоящему особенными.
Мармелад обладает густой и пластичной текстурой, не растекается и не вытекает при выпекании, равномерно распределяется в изделиях.
Термостабилен — сохраняет цвет, вкус и аромат даже при высоких температурах, не засыхает и не кристаллизуется.
Идеален для прослоек, начинки и декора рулетов, пирожных, тортов, круассанов, слоек и пирогов. Полностью готов к применению — не требует подогрева или разбавления.
Преимущества:
до 80 % натуральных фруктов в составе;
экзотический вкус манго и маракуйи;
устойчивая структура — не расслаивается и не вытекает;
подходит для запекания и заморозки;
профессиональная фасовка — 6 кг.
Упаковка: пластиковое ведро 6 кг
Страна происхождения: Россия / Berrybert
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +25 °C
