Конфитюр Berrybert «Абрикос» 1×12 кг Натуральный абрикосовый конфитюр Berrybert — это густая, ароматная фруктовая начинка премиум-качества, созданная специально для профессионального использования в кондитерском и хлебопекарном производстве. Конфитюр отличается насыщенным вкусом спелого абрикоса, ярким цветом и гладкой текстурой. Идеально подходит для начинки круассанов, слоек, пирожных, тортов, рулетов и печенья. Благодаря своей термостабильности, продукт сохраняет форму, цвет и вкус даже после выпекания при высоких температурах. Не растекается и не высыхает. Готов к применению — не требует разбавления или дополнительной обработки. Преимущества:
до 80 % натуральных фруктов и ягод в составе;
отличная намазываемость и однородная структура;
устойчивость к нагреву и заморозке;
большой объём для профессионального использования — 12 кг.