Профессиональные растительные сливки VegetalnCrem 23% — универсальный продукт для кулинарного и гастрономического применения. Они идеально подходят для приготовления соусов, супов, пасты, горячих блюд и гарниров. Благодаря устойчивой структуре сохраняют однородную консистенцию даже при нагревании и кипячении. Сливки имеют мягкий сливочный вкус без посторонних запахов и послевкусия, что делает их отличной альтернативой традиционным сливкам животного происхождения. Продукт разработан для профессионального использования в ресторанах, кафе и на пищевых производствах. Характеристики:
Тип продукта: растительные сливки
Бренд: VegetalnCrem
Страна-производитель: Италия
Жирность: 23%
Назначение: для соусов, супов, пасты, горячих блюд и гарниров
Консистенция: однородная, сохраняется при нагревании и кипячении
Вкус: мягкий сливочный, без посторонних запахов и послевкусия
Форма выпуска: профессиональная упаковка (для HoReCa)
Особенности: полностью заменяют животные сливки в кулинарии
Преимущества:
Устойчивость при термической обработке — не расслаиваются и не сворачиваются.
Универсальность — подходят для широкого спектра блюд.
Мягкий вкус — гармонично сочетается с ингредиентами.
Альтернатива животным сливкам — удобна для диетического и профессионального питания.